Matériel professionnel pour la fabrication des pâtes fraîches, raviolis et gnocchis.
Nos horaires : 8h 12h - 14h 18h
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Formation

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Pourquoi choisir FICALIM comme partenaire ?
Nous proposons un accompagnement et une formation complète sur nos machinesà pâtes, que cela soit dans nos locaux ou directement chez nos clients.
Sécurité : Si la machine est utilisée de manière incorrecte, cela peut causer des accidents ou des blessures. En formant les clients sur l'utilisation correcte de la machine, on réduit considérablement le risque d'accident. Une utilisation correcte et adaptée du matériel permet de prolonger la durée de vie de la machine, éviter des coûts de réparation inutiles ainsi que garantir une continuité de production.

Efficacité : Si les clients ne sont pas formés sur l'utilisation de la machine, ils peuvent ne pas être en mesure de l'utiliser dans les conditions les plus favorables, ce qui peut entraîner une perte de temps, une baisse de productivité et donc de rentabilité.

Qualité : Nos experts vous donneront toutes les clés pour mettre en avant les nombreux avantages liés à l’acquisition d’une machine à pâtes fraiches, comme :
Les pâtes fraîches sont considérées comme un produit de qualité supérieure par rapport aux pâtes sèches, en raison de leur texture plus douce et de leur goût plus riche.
Elles sont un produit qui peut être personnalisé en matière de saveurs, de formes et de garnitures, offrant ainsi une valeur ajoutée aux consommateurs et une différenciation par rapport aux autres types de pâtes.
Bien que la production de pâtes fraîches puisse nécessiter un investissement initial pour l'achat d'une machine à pâtes, les ingrédients utilisés pour la production sont généralement peu coûteux.
Les restaurants qui proposent des pâtes fraîches maison se démarqueront de la concurrence en proposant un produit unique et de qualité supérieure.
Lesclients apprécient de plus en plus la qualité et l'authenticité d’une cuisine « maison » et locale. Les pâtes fraîches sont perçues comme un signe de qualité et de savoir-faire culinaire, ce qui peut attirer de nouveaux clients et fidéliser les clients existants.
Formation et installation de machines à pâtes professionnelles.

Formation Personnalisée

Un accompagnement et une formation complète.
Ecole de formation
Informations
Adresse
34, Avenue du Général de Gaulle.
06340 DRAP